Ernährung ist die neue Lifestyle-Religion – Du bist was Du isst

Das Thema gesunde Ernährung nimmt immer mehr Fahrt auf und dem weiteren Wachstum mit gesunden Produkten steht nichts im Wege. Vorab ein paar ausgewählte Fakten: 1. Zwischen 2007 und 2013 hat sich der weltweite Umsatz mit glutenfreien Produkten verdoppelt. 2. 1% von 100 Menschen haben eine Unverträglichkeit gegen Gluten. 3. 82% der Menschen die lactosefreie[…]